降膜蒸发器需浓缩的料液由泵送入加热管顶部，沿着加热管内壁形成液膜向下方流动。在这个过程中，由于管外的加热，管内液膜开始沸腾并部分蒸发。在列管下部分及其下游的分离器中，剩余的液体和蒸汽得以分离。合理确定换热管内的料液流量，可避免换热管底部干管，获得换热效果和动力消耗。

       降膜蒸发器可以及时进行循环蒸发，又可进行单程蒸发。

       它的产品特点如下：

       1、传热系数高，温差小，真空蒸发。

       2、让物料在换热管内处于适宜的沸腾状态，避免因剧烈气化导致的干壁，结垢现象。

       3、无液柱引起的沸点温差损失、循环量小、动力消耗少。